Nûçe

Di jêrîn de em ê armanc bikin ku rave bikin ka gaza nîtrojenê ya li ser cîhê çawa ji pîşesaziya pakkirina xwarinê di parastina nûbûn, kalîteya xwarinê, û yekitiyê de bi vê gotarê sûd werdigire.

1. Taybetmendiyên gaza nîtrojenê:

Gaza nîtrojenê yekta ye, û taybetmendiyên wê yên laşî ew ji bo hilberîna xwarinê ya herî maqûl dike.Gaza nîtrojenê di xwezayê de bêserûber e, bi madeyên xwarinê re reaksiyonê nade, bîhn û çêjên xwe diparêze.Ew di cîhkirina bi bandor gazên din ên ku dibin sedema oksîdasyonê an piştgirîkirina mezinbûna mîkroorganîzmayan de bi bandor e.

2. Pejirandina FDA ya ji bo karanîna di pakkirina xwarinê de:

Gaza nîtrojenê di bin pêvajoyên hilberîna baş de tê pejirandin û bikar anîn.FDA karanîna wê dipejirîne û nîtrojenê wekî gazek GRAS dihesibîne 'Bi gelemperî Wekî Ewle tête Nas kirin.'Ev tê vê wateyê ku şûştina nîtrojenê ya ku di pakkirina xwarinê de tê bikar anîn ji bo we ewle tê hesibandin.

3. Jiyana hilberê zêde dibe:

Bakterî ji bo pêşkeftina xwe hewceyê oksîjenê ne.Paqijkirina pakkirina xwarinê bi nîtrojenê ji oksîjenê xilas dibe, û tu rê tune ku qehwe, şîn, an bakteriyên zerardar gava ku ew ji sazgeha we derkeve xirab bike.

4. Kalîteya xwarinê diparêze:

Moisture dikare hilberek xwarinê hilweşîne.Nîtrojen hişk e, û ew tevahiya cîhê vala di nav pakêtek xwarinê de digire.Ev piştrast dike ku şensê ketina şilbûnê tune, û ji ber vê yekê hûn ne hewce ne ku hûn ji ber vê yekê xwarinê xera bibin.

5. Ew yekbûna hilberê xwarinê piştrast dike:

Berhemên mîna wafer, çîpên kartol, û tiştên din ên xwarinê ji ber xirecira ku dema pakêt di veguheztinê de çêdibe diqelişe.Nîtrojen mîna tamponek tevdigere û astengiyek çêkirî peyda dike da ku tiştên xwarinê di dema veguheztinê de bêkêmasî bimîne.

6. Ji bo pakkirina bikêrhatî ya xwarinê atmosferek zextkirî biafirînin:

Tê zanîn ku oksîjen ji ber zêdebûn an windabûna şilbûna oksîjenê tiştên xwarinê xirab dike.Lêbelê, gaza nîtrojenê gazek paqij, bêhêz û hişk e.Bi zêdekirina gaza nîtrojenê li pakêtê, di pêvajoyê de oksîjen tê derxistin.Ev pêvajoya paqijkirina pakkirina xwarinê bi nîtrojenê ji bo rakirina oksîjenê dibe alîkar ku hilber ji bo demek dirêj ve nû bimîne.

7. Pêşveçûna pakkirinê bi hilberîna nîtrojenê ya li ser malperê:

Hilberîna nîtrojenê ya li ser cîhê bi hêsanî şûna kirîna kevneşopî ya silindirên mezin digire da ku hilberîn, hilberandin, an pakkirinê xwarinê bidomîne.Hilberîna nîtrojenê ya li cîhê karsaziyan hêz dide ku êdî bi radestkirina biha, hilanîn û peydakirina nîtrojenê ve girêdayî nebin.Di heman demê de ew gelek drav dide ku hûn bikar bînin da ku karsaziyê bêtir mezin bikin.Hilberînek nîtrojenê ya li cîhê ji bo pîşesaziya pakkirina xwarinê jî piştrast dike ku pargîdanî paqijiya gazê kontrol dike û li gorî hewcedariyên wan taybetî ye.